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北の大地の南側から

サッカー・フットサルを中心にスポーツの話題を、時には楽しく、時には厳しく記していくブログです。

文化

3月14日は巷ではホワイトデーですが、あのお人形にまつわるお話

こんにちは! Nishi です。 あーおい目をした♪ おにんぎょうはー♪ アメリカ生まれの♪ セールロイド♪ 小学生の時歌ったのを思い出しました^^ 突然歌いだして気が狂ったのか? っと思ったかもしれませんが、本日3月14日は、昭和2年にアメリカの宣教師、シド…

【北海道郷土料理】道南地方の郷土料理”ゴッコ汁”を作りました

こんにちは! Nishi です。 今日は男の料理デーです^^ 今年は暖冬で、雪が降らない日が多いですが寒さは変わりませんね^^; しかし、ここ最近はまとまった雪は降ってきますね。 でも次の日には融けてしまうので、あんまり雪が積もって欲しくない僕にとって…

我が家の年越し料理に欠かせない物、くじら汁を作りました。

こんにちは! Nishi です。 令和元年も残りわずかになりました。 そして今なお、年越しに向けて我が家では準備に汗を流しております^^; 今のうちに出来るものは今のうちにという感じで進めています^^ 部屋の掃除も大方終わらせ、そろそろ年越し料理の準備…

中田英寿氏の動画を見て、もう一度グローバリズムや多様性について考えてみた。

こんにちは! Nishi です。 来年の東京オリンピック開催に向けて、外国からたくさんの人が来日するのが予測されます。 それらに併せて国内では、“おもてなし”の心で迎えようと皆、努力していると思います^^ しかし、その“おもてなし”の心や”グローバリズム…

ちょっとひと旅【函館・道南 歴史編】

こんにちは! Nishi です。 僕が生息している函館を中心とする道南地方は、北海道でもそこそこ人口も多く、それなりの都市圏を築いています。 郊外某所から撮影した函館市街。 通勤圏の人口も加えるとだいたい35万人くらいいます。 その為、内地の大手企業…

保身からきた嘘が大事に ~旭日旗は日本の誇りである。

こんにちは! Nishi です。 旭日旗は海上自衛隊の自衛艦旗でもある。 www.sankei.com 元々は何も問題はなかったのだが、7~8年前のサッカーの試合である韓国人選手が日本人を差別的な表現でパフォーマンスして、各方面からバッシングを浴びて苦し紛れに言…

お盆でも地域によって風習違いますよね

こんにちは! Nishi です。 お盆ですね。 先週末の山の日の連休と兼ねてお盆休みのところも多いではないのでしょうか。 台風も近づいて来てますね。 上陸予想地域にご住まいの方々、避難の準備もしながら台風情報に随時注視して下さい。 我が家も先日お墓参…

夏の風物詩・甲子園大会、本当にこのままでいいのか?また考えてみる。

こんにちは! Nishi です。 夏の甲子園が始まって一週間経ちました。 投手の投げ過ぎ問題、酷暑の中の日程問題 etc・・・ なんとなく今年はこういった話題が大人しい感じがします。 あくまでも私感ですが・・・ さて先日、高校野球の話題を一筆しました。 同…

今日も散歩日和、旬のものを食べ歩く

こんにちは! Nishi です。 朝、雨が上がり、家に引きこもる理由もなくなった。 ふらっと散歩。 散歩の先は、朝市へ 到着するなり天気もよくなってきました。 この時期朝市に来たらやっぱり食べなきゃならないものといえば イカです。 昨今イカの不漁がニュ…

夏の暑い日にたまにお目にかかれる、幻の郷土料理を作って食べた。

こんにちは! Nishi です。 8月に入り暑さの本番っていったところでしょうか。 連日暑いです。。。 ここ2~3日は30℃近くまで気温が上がり、毎日茹だるような日々を過ごしております。 ただ、そんな暑くて鬱なシーズンでも楽しみがあります。 僕が住んで…

北海道あるある?それって違うものも・・・

こんにちは! Nishi です。 もう6月もあと二日。 早いものですね。 こちらは今日から曇りの日が続くそうです。 蝦夷梅雨かな? 北海道でも南西部地方は、本州の梅雨前線北上の影響を受けて五日間くらい天気が悪い日が続く時期があります。 よく北海道は梅雨…

日本の”おもてなし”は世界を変える

こんにちは! Nishi です。 ここ 二、三日暑い日が続きました。 なぜ暑い日が続いたのか・・・ 25日に北海道に松岡修造さんが来てたらしい・・・w スゴイなぁ松岡さんw さて、日本中では別の話題で大騒ぎ。 皆さんご存知、世界でもっとも注目を浴びる男、…

年越し料理!伝統の郷土料理!

2018年もあと二日・・・ 徐々に年末準備をしており、年越し料理の準備に差し掛かる。 数年前までは、11月中旬から鯖の飯寿司作りもやっていたが最近は作るコストが上がって作ってない。。。 近所のおぼさん達が自家製の鯖寿司をくれることもあり、最近はそれ…