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北の大地の南側から

サッカー・フットサルを中心にスポーツの話題を、時には楽しく、時には厳しく記していくブログです。

令和三年あけましておめでとうございます!我が家のおせち料理

新年あけましておめでとうございます!

令和3年、今年もよろしくお願いします^^

 

お正月はどうお過ごしでしょうか?

 

うちも、年越しの準備でここ一週間バタバタしていました。

 

準備といっても、昔ながら慣習がある程度残っているので、おせちに使う食材を買い込むのがほとんどメインですがねw

 

おそらくテレビなどで散々紹介されているので、ご存知な人は多いかと思いますが、北海道ではおせち料理を大晦日の日に食べます^^

 

ここ道南でも、その慣習はいっしょです。

 

先日は、くじら汁を紹介しましたので、今日は我が家のおせち料理を披露します!

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特に変わったおかずはないかな(^^;

 

ごく一般的なラインナップだと思います^^

 

この他に、くじら汁とはまちやサーモンなど各お刺身と茶碗蒸しがあるくらいですね。

 

毎年決まって僕の当番は、きんぴらごぼうの担当ですw

 

昨年から、くじら汁も請け負うことになったので、年々担当が増えていきそうな予感がしますw

 

みなさんのお正月料理はどのような感じですか?

 

それでは、良いお正月をお過ごしください^^

 

改めて今年もよろしくお願いしますm(__)m

 

 

 

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